为做好新学期幼儿园食品安全各项工作，2021年3月4日上午10:30，长安区市场监管局检查小组，对我园厨房食品安全管理工作进行了专项检查。

       本次检查的项目总共分为以下几项：
       1.幼儿园食品安全管理工作方案及预案。
       2.幼儿园食品采购 、操作流程及食材索票、索证。
       3.检查厨房卫生及消毒工作。

       检查小组对我园厨房从业人员健康证、食品经营许可证、食品留样、食品库、及操作间、切配间、粗加工间进行检查，并深入幼儿园厨房每个角落，仔细察看厨房的卫生与消毒措施。详细认真的检查了食品库食品原料、调料的采购凭证及保质期。对我园食品安全管理工作给予肯定。

       在未来的工作中，我们始终会把食品安全当做日常管理工作的重中之重，一如既往地确保幼儿饮食安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境，努力成为让家长放心的幼儿园！