冬天到了，幼儿的偏食现象较为严重，家长为此感到头疼，这里我们家长提供一些健脾食物，有利于帮助幼儿吸收。因为食物的营养吸收有赖于健全的脾胃功能，由于幼儿消化能力差，家长应在冬季抓紧调养幼儿脾胃。

首先，让幼儿吃一些具有补脾胃助消化作用的食物，如山药、扁豆，莲子等，还要注意食物的保温，在烹调食物时，多用汤、羹、糕，少用煎、烤、炸等烹调手法，尽量做到清淡少油腻。饮食按年龄烹饪应细软容易消化为主，要适当增加蔬菜的进食量，特别是胡萝卜素的摄入。对于不喜欢胡萝卜味道的小朋友，采用改变烹调方法及加强教育双管齐下办法，可将胡萝卜做成饺子、包子、拌饭等，以达到进食的目的。

其次，增加户外活动。不仅可以锻炼幼儿的体魄和毅力，而且可增加紫外线的照射。这样可以保证钙质的吸收。牛奶是钙质最好的来源，如果在睡前饮用牛奶，还可以让幼儿起到安眠的作用。平时也可适当吃一些海带、芝麻酱、紫菜、黄豆、豆腐、木耳等。

 
再次，冬季应预防甲流的流行，除了幼儿注意个人卫生外，可以增加菌藻食物的摄入，如香菇、银耳等水产品，这些物质有助于增加幼儿的抵抗力，对增强身体素质颇有意义。食物不要过于精细，要注意粗细搭配，适当摄入粗粮及各种豆制品、蔬菜等含有较多膳食纤维的食物，可以调节食物的吸收与排泄，保持大便通畅。