1、均衡饮食、合理搭配
幼儿最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能维持幼儿健康并满足正常生长发育营养需要的膳食,包括水、矿物质、脂肪、蛋白质、维生素和碳水化合物这六大营养素。
2、适当增加热量
在秋冬季节,为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,在秋冬季节里身体的热量散失会较多,我们饮食中的热能需要相应增加。
3、注意补钙、补充维生素
随着气温逐渐降低,孩子户外活动减少,接受太阳照射的时间也随之减少,容易出现维生素D缺乏。因此可以在孩子的膳食中增加一些富含维生素D的食物,如动物肝脏等,4~6岁的幼儿应每周补充肝类20~50g。
4、不可忽略的无机盐和膳食纤维
5、多吃热食,少食生、冷食品
秋冬季节应以温热食物为主,煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。不过温度上也要注意,不能过烫,以免烫伤孩子的口腔粘膜和食管。
6、及时补水、多吃能润燥的食物
秋冬季气候干燥,孩子容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状,要及时为孩子补充水分。
7、注意饮食卫生,养成良好习惯
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