铂琅峯幼儿园——“宝宝营养”之二十四节气饮食推荐“大暑”的饮食

资料更新:2020-08-10
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    “大暑”正值三伏的“中伏”前后,是一年中最为炎热的时期。此时,高温似火,暑热如蒸,宝贝们会感觉闷热难耐。大暑期间,除了要弥补出汗造成的津液损耗外,还要注重养护体内的阳气,因此,民间又有饮伏茶、晒伏姜、烧伏香等习俗。

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    “宝宝营养室”饮食原则

       清补为主:三伏天湿热易伤脾胃,损伤阳气,造成外热内寒,且宝贝们汗出过多加大了身体的损耗,“暑天无病三分虚”,饮食应以清补为主,既要清热解暑,又要养护阳气、调补虚弱。

       多饮汤粥:汤粥食物温软熟烂,容易消化,最宜夏季食欲不佳、脾胃功能下降者调养。

    “宝宝营养室”推荐饮食

       健脾利湿的食物:绿豆、西瓜、莲子、冬瓜、薏苡仁、苦瓜等都是清热解暑的常用材料,扁豆、山药、赤小豆等也有很好的健脾补虚作用,适合夏日煮粥食用。

       益气滋润的食物:夏季人体阴液损耗较多,除了补水外,还应多吃鸭肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋、莲藕、木耳、豆腐、豆浆、百合等益气滋养的清淡食物,以增强体质。

     “宝宝营养室”温馨提示

       不食不洁食物:高温高湿下,食物容易变质,稍有不洁就容易引起腹泻、胃肠功能紊乱,大暑前后尤应注意。

       不食冰镇冷食:此时虽然仍酷热,但阳气已弱,若贪凉饮冷过度,更易损伤脾胃阳气,入秋后易引发腹泻等症

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       闷热的天气,宝宝容易没有胃口。可以选择肉类搭配冬瓜,既可化解肉类油腻,又能补益体虚,是营养平衡的健康吃法,口感也格外清爽,夏季最宜。

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