蒸过的水果胜过补药
家长不妨在这个渐冷的季节多给孩子吃一些,坚持服用,才会有好的效果;
盐蒸橙子:治咳嗽,胜过止咳消炎药。
--------橙子洗干净,在盐水中浸泡20分钟去除橙子表面果蜡;橙子不用剥皮,在顶部切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐能渗进果肉里;
--------把切开的那片橙子盖好放置在碗中,不用加水,放蒸锅蒸至水沸后再蒸15分钟;然后稍凉后去橙子皮吃肉,碗底的汁水一起喝掉。
热蒸柚子:清火、化痰、去肠中恶气。
--------鲜柚子留皮去核,隔水蒸后加蜜糖服用;
带皮苹果:蒸吃止泻、排毒、易消化;
--------将苹果带皮切成小片放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍冷却即可食用;
蒸枣------适合脾胃虚弱的孩子吃。
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