无水果,不夏天——夏天、适合孩子吃的水果!

资料更新:2023-06-28
浏览次数:202

       天气越来越热了,大人跟孩子也逐渐开始变得不想吃饭、没胃口。此时,不少家长就把目光放在了水果上。夏季新鲜的水果不仅可以促进孩子的食欲,还能顺便补充各种营养物质,可谓一举两得。但是,也有很多家长害怕温热的水果让孩子上火,寒凉的水果会伤害孩子脾胃。家长的担心是有一定道理的,但我们也不能因噎废食。今天说说夏季适合孩子吃的水果,并且附上一些简单的小建议。

       夏季孩子吃水果的原则。

       首先,最好在孩子消化能力还行的时候给孩子吃水果。其次,如果孩子出现感冒、咳嗽、腹泻、呕吐、发烧等明显病症时,就不要吃水果了。日常给孩子吃水果,最好选择性味平和的水果。

       如果要吃性味温热的水果,建议孩子在没有积食、热证时吃。现在的孩子大多脾胃虚寒,所以性味温热的水果可以适当给孩子吃一点,适量食用温性水果能起到温补的作用。每周1~2次即可,吃完以后要注意孩子的消化状态。

       性味寒凉的水果不要一棒子打死,建议家长给孩子多少吃一些。性味寒凉的水果可以吃,但要注意不能冰冻、冰镇吃。如果有过敏性疾病如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽,或腺样体肥大的孩子更要少吃。但在暑热的夏季,孩子消化好、无病痛时,可以吃少量寒凉的水果,而有热证时,也可以根据情况,用寒凉水果的食疗方调理。

       荔枝

       现在这个时节第一个能让人想到水果是荔枝。

       荔枝味道鲜美,孩子一般都爱吃,但一颗荔枝三把火,吃荔枝会上火的常识,让很多家长不敢给孩子尝试。但其实前面也说了,很多孩子体质是比较虚寒的,而且阳气不足,所以可以适当吃点荔枝。况且荔枝味甘性温,入心、脾、肝经,能够养血健脾、温中散寒。

       那怕上火这个问题怎么解决呢?

     《本草纲目》记载:“荔枝气味纯阳,其性畏热。鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血也。”中医认为,盐乃咸寒之品,有清火凉血的作用。咸入肾,能引火下行,因此吃荔枝前后喝盐水可以防止虚火,兼能醒脾消滞。此外,荔枝壳性苦寒,能解荔枝之热,吃完果肉后,还可用荔枝壳煎水喝帮助下火。

       除了直接吃,大家还可以试试荔枝莲子茯苓汤,材料:荔枝肉、白莲子肉、白茯苓、赤小豆各15克。做法:赤小豆洗净,白茯苓研成粉末;然后将赤小豆与莲子肉、荔枝肉一起入锅,先以大火煮沸,再煨炖至莲子、赤小豆熟烂;最后加入研成粉状的茯苓,边加边搅成稠羹状,离火趁热兑入蜂蜜,拌匀即成。此汤能够健脾除湿,增强免疫力。

       枇杷

       除了好吃的荔枝,枇杷也是不错的选择。枇杷的果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美。

       除了美味,枇杷性平、味甘酸,归肺、脾经,能够润肺、下气、止渴。枇杷果肉还可以用于应对阴虚肺燥引起的咳嗽,以及咽干口渴,胃失和降,干呕不欲食等症状。

       ✦

       现在天气逐渐开始热起来,赶着枇杷上市的季节,适当给孩子吃一些,可以生津止渴,滋润五脏,这是很好的。但是枇杷不能一次吃太多,孩子每次吃枇杷不超过3~5颗为宜,多吃会助湿生痰。

       另外,本身脾胃比较虚弱的孩子,像是经常容易腹泻、便溏,积食、消化不良,腹痛、腹胀,胃口不好,不长肉等,这种孩子要注意不要多吃枇杷。特别是在脾虚腹泻时,最好不吃枇杷。

       食疗推荐枇杷百合饮,材料:枇杷1个(取果肉),干百合10克,银耳10克,冰糖10克。做法:银耳洗净后撕成小朵,枇杷去核去皮,百合用清水浸泡2分钟后洗净;将银耳、百合放入锅内,加适量水,放入冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟;再把枇杷放入锅内,煮10分钟即可。

       此饮能够滋阴润肺、清热止咳,当孩子有肺热咳嗽时可以适当喝点。肺热咳嗽症状:主要表现为反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状,舌质红、苔薄黄或黄腻、少津、脉滑数或细数。

       葡萄、桃子、草莓

       除了上面两种水果之外,葡萄也是很多孩子喜欢吃的水果。葡萄性平,味甘、涩、微酸,有健脾开胃、养肺益肝、补益气血的作用。尤其是脸色苍白、气血不足的孩子,可以适当吃葡萄。

       桃子被称为补血果,《随息居饮食谱》上记载桃子:“补心、活血、生津涤热。”桃子中铁的含量高,相当于苹果和梨的4~6倍,能预防缺铁性贫血。另外,夏天气温高、出汗多,孩子容易津液不足。桃子富含水分,每100克鲜桃中所含水分占比88%,适当吃桃子能生津止渴。

       一般到了五月中旬,草莓的果实就会完全成熟。推荐孩子吃草莓,不仅因为草莓味道甜美,更是因为草莓是很好的健康水果。草莓味甘、酸,性凉,能够养肝护肝、润肺生津、健脾和胃、消积通便、补血益气、凉血解毒。夏主心,容易心火旺盛,正是该养心的时候,草莓乃红色,可入心,还能去心火,所以此时很适合吃草莓。不过,草莓性凉,不能天天吃,而且每次控制在5个左右就可以了,根据草莓的大小和孩子的年龄,家长自己可以控制调整。对于脾胃虚寒、容易腹泻、肺寒咳嗽的孩子来说,吃草莓更要控制量。

       还有一点需要提醒大家,草莓虽然美味又营养,但是草莓激素、农药残留的问题还是比较多的,大家最好选择有机草莓,可以在一定程度上避免这个问题。

       西瓜

       很多人看到这纳闷了,夏天怎么能不提西瓜呢?这不就来了吗。有句话不知道大家听过没“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”,现在正是吃瓜的好时节。因为瓜类可以在炎炎夏日帮助人体补充水分,清热防暑。

       西瓜味甘,性寒,归心、胃、膀胱经,能够清热解暑、除烦止渴、利小便。因其性寒,属于下列情况的孩子要谨慎食用:10个月以内的孩子不宜食用,也不要在辅食里添加西瓜汁;脾胃虚寒、腹泻、便溏的孩子不宜食用;过敏体质的孩子谨慎食用;湿气重的孩子不宜食用;糖尿病、肾功能不全患儿不宜食用。

       除开上面的条件之外,孩子在夏天吃西瓜一定要适量。在孩子消化好、无病痛的情况下,可以每周吃1~2次西瓜。3岁以上孩子可以吃6~10勺;10岁以上的孩子,消化系统已经趋于成人,可以再多吃一点。

       除了适量,也要适时。西瓜中含有大量的水分,饭前或饭后食用可能会稀释胃酸,影响消化,所以最好是在两餐之间吃,吃完用清水漱口,防止龋齿。

       这里提醒大家几个点:

       第一,水果再好也别当饭吃,因为很多水果糖分是比较高的,吃多了容易导致一些问题。

       第二,夏天这么热,一定要及时查看水果,烂的要扔掉,因为有的时候看起来水果只坏了一点点,但实际上霉菌已经遍布整个水果了。这里面就有可能含有对人体有毒的物质,夏天又本是肠胃问题高发季节,孩子的肠胃还比较敏感,所以很容易中招。家长尽量现买现吃,这样才能确保新鲜。

       第三,要记得把水果清洗干净,能削皮的尽量削皮。

       第四,吃水果的时间最好控制在两餐之间正好,可别一吃完饭就让孩子吃水果,不然孩子会胃胀气、便秘,家长也得跟着折腾。

地址:咸阳市渭城区文林路与迎宾大道十字愿景园小区西门1#商铺
电话:029-33438990
隐私条款协议
招聘电话:029-33438990

招生热线
029-33438990