宝宝的一日三餐,营养如何搭配呢?
资料更新：2023-05-23
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俗语说“早饭饱,一日饱”,可见早餐的重要性,尤其对于宝宝来说,早餐就更加重要了。宝宝早餐长期吃不好,不仅影响其免疫力,还会影响其智力发育。因此,宝宝必须每天吃好早餐,而且早餐的营养种类要丰富。(1)干稀搭配。宝宝的早餐应干稀搭配。因为只吃米汤、豆浆等稀食,会导致宝宝体内能量不足,没有饱腹感;只吃馒头、面包、蛋糕等干食,又会导致宝宝体内水分不足,影响消化。(2)荤素搭配。通常人们把动物性食物称为荤食,荤食营养丰富,口感也好,但其脂肪含量高,因此不能给宝宝吃得过多，父母给宝宝配早餐时,还应准备一定量的新鲜蔬菜,做一些荤素搭配的菜肴,如肉沫菠菜、冬瓜丸子等,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为宝宝及时提供身体所需要的维生素。宝宝营养早餐推荐:青菜火腿蛋饼+饼干+酸奶+苹果;菜肉馄饨+蛋煎面包+橙;果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治。当然,有些食物是不能作为宝宝的早餐的,如剩饭剩菜、西式早餐、油条、零食等。根据中国营养学会为学龄前宝宝提供的膳食指导,午餐在宝宝的一日三餐中是最为重要的应为宝宝提供全天能量的40%,早餐和晚餐则各为宝宝提供30%的能量。午餐除了能提供含主要热量的主食外(如米饭、面、馒头等),还应该包括能提供蛋白质的肉类、奶类,以及能提供矿物质的蔬菜、水果。全面的搭配才能为宝宝的成长提供充足的营养。注意,饭前不要让宝宝喝纯果汁,用汤泡饭也是不好的饮食习惯。宝宝营养午餐推荐:清蒸红薯,白煮葱油鲫鱼,蘑菇炖豆腐。许多父母认为,晚餐要吃好、吃少。其实对于发育中的宝宝而言,晚餐不仅要吃好,更要吃饱。晚餐吃得太少,无法满足宝宝快速生长发育的需求。父母给宝宝准备晚餐需精心安排,以易于消化、热量适中为主,临睡前可以让宝宝喝一杯热奶。宝宝营养晚餐推荐:番茄鸡蛋粥,鸡蛋虾饺,鱼肉拌饭。
