夏季食品安全温馨提示

资料更新:2021-06-21
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        夏季饮食注意事项

   夏季幼儿饮食不能单一,需要多变换花样,做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲,提高对营养的吸收率。
   夏天钙质流失严重,是幼儿佝偻病的高发期,因为天气炎热,进餐量减少,出汗多,钙的摄入量少于排出量,所以要注意补充高钙食物,如:牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等;同时也要注意补充维生素C,预防幼儿夏季晒伤、修复皮肤。
  尽量鼓励孩子多喝白开水,不要等到口渴时才记得喝。喝水时宜少量多次,一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。幼儿不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。


  夏天食物容易变质,保证食物的新鲜度与品质至关重要,在选材和制作上要注意以下几点∶
       1.选购原材料时,注意新鲜程度和保质期;
       2.烹饪蔬菜前,要仔细清洗;
       3.生的食物与熟的食物需要分开烹饪﹔
       4.不要长时间将食物放在冰箱,最好即买即做即吃。
  每逢周末或假期,宝贝的睡眠容易不规律,有的家长会把早餐和中餐合成一顿一起吃,这样的饮食习惯是错误的。孩子如果经常不吃早餐,很容易引起营养缺乏、体质虚弱、注意力不集中等。家长一定要给宝贝养成早睡早起的好习惯,按时吃早餐。天气越来越热了,许多宝贝会胃口不佳、食欲明显减退,不想吃饭,挑食等表现,其实这与天气原因有关。因此家长们要适时地给幼儿调整饮食计划哦!
减少肉类摄入量,多吃些清淡可口的食物,注意食物的色、香、味,合理搭配,以增加宝宝的食欲。

  日常生活中要注意
       1.食用熟食要小心。因为夏季蚊蝇较多,细菌容易繁殖。食用熟食一定要加倍小心,一定要经过高温后再给宝宝吃。
       2.不给宝宝吃剩饭,在给宝宝制作食物时,尽量做到现吃现做。
       3.冰箱里拿出来的饭菜需要经过充分加热之后再食用,冰箱中取出的瓜果,要在室温下放一段时间再吃。

       养成饮食好习惯
       1.养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
       2.养成饭前便后洗手的好习惯。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

  饮食健康千万条,食品安全第一条!亲爱的家长朋友,幼儿的身体健康和生命安全,心系千万家,也心系幼儿园。为了我们共同的目标,为了您孩子的身心健康,希望我们共尽一份应有的责任,让我们一起携手,共同为孩子们的健康饮食保驾护航!

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