厨师交流会大庆吉的堡欣凤园

厨师交流会

资料更新：2020-11-25

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幼儿膳食直接关系着幼儿的身体健康，科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础。如何为堡贝们做出既好吃，又好看，又营养的面点呢？为了提升厨师们制作面点的创新和技能，制作出堡娃们喜欢的营养面点，大庆吉的堡幼教中心于11月21日举办了吉的堡第三季“营养面点“厨艺展示交流活动，让我们一起来看一下活动的精彩花絮吧！

为什么要吃面食？

●面粉的主要营养成分有：蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

●蛋白质是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9；

●碳水化合物，能提供足够的能量；

●面粉中富含有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，铜是人体健康不可缺少的微量营养素。

●更利于幼儿消化.

交流会前，大庆幼教中心后勤主管及幼儿园后勤主管首先针对厨房5S管理，厨房的5S项目

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