幼儿夏季饮食注意事项

资料更新:2023-05-18
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       一、饮食要合理,营养丰富
       夏季幼儿饮食不能单一,需要多变换花样,做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲,提高对营养的吸收率。
       夏天钙质流失严重,是幼儿佝偻病的高发期,因为天气炎热,进餐量减少,出汗多,钙的摄入量少于排出量,所以要注意补充高钙食物,如:牛奶、豆类、坚果、芝麻酱、虾皮等;同时也要注意补充维生素C,预防幼儿夏季晒伤、修复皮肤。
       二、要多补充水分
       尽量鼓励孩子多喝白开水,不要等到口渴时才记得喝。喝水时宜少量多次,一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。幼儿不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良等肠胃疾病。
       三、要保证食物新鲜干净,夏天食物容易变质,保证食物的新鲜度与品质至关重要,在选材和制作上要注意以下几点:
1.选购原材料时,注意新鲜程度和保质期;
2.烹饪蔬菜前,要仔细清洗;
3.生的食物与熟的食物需要分开烹饪;
4.不要长时间将食物放在冰箱,最好即买即做即吃。
       四、要吃早饭
       夏天里尤其是周末或假期,睡眠饮食容易不规律,有时候会忽略吃早餐,把早餐和中餐合成一顿一起吃,这样的饮食习惯是错误的。家长一定要注意督促孩子按时吃早餐,有意识地让孩子早睡早起,并在早餐上多弄些花样,让孩子爱上早餐。
       五、要适当调整饮食结构
       天气越来越热了,孩子会出现胃口越来越不好、食欲明显等表现,不想吃饭,还总是挑食,其实这与天气原因有关。因此家长们要适时地给幼儿调整饮食计划哦!
1.减少肉类摄入量,多吃些清淡可口的食物,注意食物的色、香、味,合理搭配,以增加宝宝的食欲。
2.主食可多食粥类,例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。
3.以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料,同时搭配任何菜品的凉拌面清凉爽口,宝宝也喜欢吃。

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