【KID-CASTLE】吉的堡重庆御龙天峰园——浓浓中国味 暖暖腊八节

资料更新:2024-01-16
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农历十二月初八,民间称为腊八,又叫腊八节。民谣里这样说:“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。”让我们一起了解腊八节~
腊八节习俗
腊八粥:喝腊八粥的习俗开始于宋代,每逢腊八这一天,朝廷、官府、寺院和黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行,在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥。
腊八蒜:泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是很简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
腊八扫屋:“腊八扫屋”是为了把一年来的灰尘与晦气通通打扫干净,把房子的里里外外、角角落落、旮旮旯旯都彻头彻尾地清理干净,迎接新年的到来。

“生活即教育”,一颗关于“文化传承”的小小种子,悄悄种进了宝贝们的心里。希望宝贝们通过了解节日风俗,对中国的传统节日有了更深的认识和理解,并在亲身动手实践中,学会剥蒜、淘米等生活小技巧。在充分感受节日的热闹与欢乐之余,增进对传统节日的认同感和自豪感,品出“温暖、团圆、吉祥”的节日文化!

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