本周3月2日上午，市场监督管理局检查小组莅临吉的堡仕府大院幼儿园，对我园本学期的食品安全工作进行检查。

   首先，检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境，对食堂的操作间、洗消间、备餐间、面点间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，并询问查验了吉的堡仕府大院幼儿园食品经营许可证、食堂从业人员的从业资质。要求幼儿园严格按照食品安全制度实施食品采购索证索票等。

    最后，检查组又仔细检查了我园采购食材的索证索票，包括大肉质检报告、水果蔬菜质检报告、牛奶质检报告、米面油质检报告、幼儿园饮水机质检报告以及供货商资质和配送人员健康证。

   通过此次检查，我园的食堂管理工作受到检查小组们的满意，同时要求幼儿园严格按照相关部门的规定，认真做好各项工作。我园也会进一步完善各项管理制度和规范，为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境。