为了加强厨房管理，保障全体师生的饮食安全。4月9日，奥都幼儿园后勤园长穆华崐组织食堂人员学习了食堂食品安全管理操作指南。
       本次培训围绕食堂人员个人卫生、食品加工制作、食品留样管理、预防食物中毒基本原则、餐具与手常用的消毒方法等内容进行，与会人员积极参与讨论，并做了详细记录。

        通过此次操作指南的学习，明确了幼儿园厨房管理标准，使幼儿园食堂工作有了实质性的提升，为更好的做好后勤保障服务打下了基础。