“民以食为天，食以安为先”！幼儿园食品卫生，食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了规范我园食堂管理工作，进一步提高食堂工作人员的服务水平和安全卫生意识，给孩子们提供一个科学、均衡、合理的膳食结构，我园成立了食品安全检查小组，时刻将幼儿的安全和健康放在首位。
        检查小组定期检查食堂从业人员健康档案，健康合格证明的有效期。并深入幼儿园食堂每个角落，仔细察看食堂的卫生与设备卫生、原料储存卫生。详细认真的检查了库存食品原料、调料的保质期。
       在排查过程中，排查小组成员认真仔细的排查了每一个商品、每一个角落，绝不放过任何细节。在排查过程中，针对散装食品的入库查验和储存记录提出了严格要求，要求食品安全管理员必须对查验、储存……等每一个环节认真负责，绝不懈怠。
       在未来的工作中，我们更会把食品安全当做日常工作的重中之重，一如既往地确保幼儿饮食安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境。
　　祝大朋友、小朋友周末愉快！