吉的堡世茂都幼儿园卫生保健管理之周美食篇

资料更新:2020-08-20
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       抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障宝贝健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,以人为本,促进孩子的全面发展的需要。我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真执行食品卫生,菜从清洗、浸泡、热水烫、再炒、炖。粗细搭配、百搭蔬菜、花样面点、粥类繁多,不断加强食品推新,强化食品卫生安全。
      让我们来看看这周吉的堡世茂都幼儿园的厨师伯伯为我们的小宝贝都准备了哪些美食吧?

营养分析
1、食物多样化,谷类为主;
2、三餐两点一茶,定时定量;
3、补充适量的维生素和矿物质,多吃新鲜蔬菜和水果; 
4、根据儿童生长发育特点,制定三餐两点。
学龄前膳食宝塔
油25—30g 奶类制品200g 豆类25g 鱼虾40—50g 肉类30—40g 蛋类60g 蔬菜200g 水果100g 谷类180g 

3-6岁儿童营养素推荐摄入量

能量:1400kcal、蛋白质:45-60g、脂肪:45-50g、碳水化合物:200g、钙: 700mg、猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉、海鲜
6—8月份夏天养心
红色食物、红豆、红枣、等
       夏日炎炎,家长怕孩子上火,只给吃清淡的饮食,却不知幼儿正处生长发育期,对营养的需求量较大,过于清淡的饮食会导致营养障碍。因此夏季,孩子的饮食应注重多样化,及时补充新鲜的蛋类,肉类等,既易于消化又具有营养,或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,也是不错的选择。

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