食品安全一直是幼儿园的重点关注工作,为进一步加强幼儿园食品安全监管,保障全体幼儿的饮食安全,2021年1月7日西安吉的堡英群幼儿园接受了雁塔区市场监督管理局的食品快检工作。
食品快检是食品安全防范的重要技术手段。检测人员进入园所厨房随机抽取了蔬菜、面粉、大米、木耳、红枣等食材,并随机挑选了幼儿餐具作为检测对象。取样结束后,工作人员一一记录并现场利用专业的食品快检技术进行科学检测。此次抽检结果英群园合格率为100%。
本次快检工作进一步保障了幼儿食品安全和健康,我们将以此次检查为契机,继续坚持幼儿食品卫生安全工作力度,工作严格规范执行,落实食品安全自检措施,为全园幼儿的食品安全保驾护航。