为不断完善幼儿的营养膳食体系，进一步提高幼儿园厨房工作人员的实际操作能力，提升厨师烹饪的专业水平。西安吉的堡英群幼儿园2020年9月27日开展了厨师培训。

       此次培训，保健医围绕餐饮食品中常见的危害因素、风险控制要点等内容进行讲解培训，着重强调了食材验收及食品贮存的注意事项，最后，针对于食物烹调加工、食品留样给予各位厨房人员工作提醒，严格落实工作规范操作。

       通过培训，促使厨房工作人员在卫生知识、烹饪操作等方面对自身提出更高要求，为小朋友的健康成长提供了更加优质的饮食服务。