西瓜肉的热量在27千卡/100g左右，并不高，只相当于苹果的一半。
西瓜的含糖量也比葡萄和荔枝低不少。如果你要一次吃半个瓜，那就减少主食吧。
又到了吃西瓜的好季节~
炎热的天气里，怀里抱着半个冰冰凉凉的西瓜大勺挖着吃，简直就是神仙日子。不过，也有不少朋友因为「热量太高」、「太甜了」，「等于直接吃糖」等流传甚广的说法而放弃了这种享受。
事实真的是这样吗？
西瓜的营养
西瓜除了含有大量的水分和丰富的钾元素，以下三种营养成分也值得关注：维生素C：约4mg/100g
维生素C是必需营养素，而且有助于胶原蛋白合成，对皮肤有好处。不过西瓜中的维生素C还是很少的，也就和苹果相当。倒是黄瓤西瓜比红壤维生素C多近一倍。番茄红素：约5mg/100g
是一种效果很强的抗氧化物质，对身体有益。有研究表明，前列腺癌、肺癌和胃癌风险都和番茄红素的摄入呈负相关。但是这些是观察性研究，因果关系还不能证明。瓜氨酸：约200mg/100g
有助于保护心血管，特点是西瓜中间部位浓度高于近皮部。
热量很高？
100g西瓜肉的热量在27千卡左右，一小碗米饭的热量在180千卡左右，差不多相当于700g左右的西瓜肉，要知道100g苹果的热量都有57千卡，是西瓜的2倍还要多了。所以吃两块西瓜没关系，不过如果是直接抱着半个大西瓜挖，主食可以考虑少吃点了。
糖分很多？
较甜的西瓜含糖约8g/100g，比这个季节同样受欢迎的葡萄和荔枝低不少。之所以尝起来甜，主要是因为果糖含量较高。它的果糖、葡萄糖和蔗糖含量之比约是5：3：1。果糖低温时甜度会增高，因此冰镇西瓜更甜。总体来讲，含糖量虽然没有很多人想象中多，但还是不少的，应该注意别一次吃太多太快，不然血糖可能会飙升。
吃多少合适？
根据《中国居民膳食指南》的建议，每天吃新鲜水果200-350g比较合适的，也就是2、3片上图大小的西瓜。不过稍微多吃一点也没事，记得主食少吃一点就行。
