幼儿体温调节中枢和血液循环系统发育不完善，不能及时调节体内和外界的温度剧烈变化，加之免疫功能尚未发育完全，因此比大人更容易生病。想要孩子不生病，提高免疫力是最根本的方法，提高孩子免疫力，就要从日常饮食着手，那么孩子吃什么能提高免疫力？营养专家推荐，孩子提高免疫力可多吃下面这几种食物。
人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分，水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。
天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。
菇类食品是当今世界上最流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的食品，也是被世界公认的“安全食品”、“长寿食品”和“保健食品”。此外，菇类还含有丰富的维生素D，而维生素D能促进钙、磷的消化吸收，并沉积于骨骼和牙齿中，有助于儿童骨骼、牙齿的生长发育，防治儿童佝偻病和防止成年人骨质疏松症的发生。
五谷杂粮中含有人体必需的八种氨基酸，对于正值发育期的孩子有所帮助，还含有丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。此外，还含有胚芽和多醣、维生素Ｂ和Ｅ，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。
蕃茄可说是活力食品，含有多种抗氧化强效因子，如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素Ｃ与Ｅ，可保护视力，保护细胞不受伤害，还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄榄油，能溶解更多蕃茄红素，效果更佳。
幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要。
饮食对人体免疫力起着十分重要的作用，它是维持人体正常免疫功能和健康的物质基础。幼儿生长发育迅速，代谢旺盛，因此，充足、合理的营养搭配对孩子提高免疫力至关重要。建议各位家长避免给幼儿吃高油、高糖的精致化加工食品，多给幼儿增加天然食品和富含维他命、矿物质的蔬菜、水果。
