新冠肺炎疫情再次出现在海鲜市场，并在三文鱼案板上发现了活性病毒，这让许多人对海鲜产品心生恐惧。其实，只要注意购买渠道、贮存和制作条件，我们可以放心满足日常饮食需求：

1、正规渠道购买

选择有国家标准认证的海鲜市场购买，保证购买渠道正规和海鲜来源安全。

2 、错峰购买

避免过多人员堆积在海鲜市场，购买时不要长时间久留，更不能用手直接触碰，以降低污染风险。

 3 、购买新鲜的产品

要保证购买时是活的，海鲜类产品本身含有病毒的风险就高于其他产品，如果死去病菌则会繁殖更多。

 4 、全熟食用

购买回家后多次清洗，高温煮熟方可食用。

5 、防止二次污染