儿童健康饮食的必备知识 
很多父母对于孩子的健康的关注是很多的，所以在生活中也总是研究该如何给孩子补充比较多的营养，但是很多时候我们的补充营养的方式其实并不是很健康的，下面我们就给大家说话所儿童健康饮食的必备知识。 
一、食糖与智力、骨折、癌症 
美国学者研究认为，减少儿童食物中的糖分及色素、防腐剂等人工添加剂，其学习成绩可提高16%。日本的田材丰教授调查指出，经常大量吃白糖的人 ，其骨折发生率要比不嗜甜食的人高5倍。癌症与缺钙有关，而引起缺钙的糖已被证明是诱 发某些儿童癌症的原因之一。 
二、蔬菜有益长身高 
俄罗斯医学专家研究表明，经常食用蔬菜的儿童比不吃或少吃蔬菜者身高平均高10%，因为蔬菜中含有大量的有助长高的微量元素钙、铜、镁、铁等。 
三、减少零食可防龋齿 
据美国牙科医生发现，虽然零食中糖分可引起微小龋洞，但当砂糖溶化后，酸度趋于正常，唾液中的钙再次沉淀，数小时后便可使微小龋洞修复。如果两餐间吃糖分多的零食次数较多，就将使钙质溶出增加，妨碍龋洞修复，极易使之发展成为肉眼可见的龋齿。