建设国家食品安全示范城市，是党中央国务院作出的一项事关人民群众福祉和经济社会发展的重大决策部署，是新形势下提升食品安全保障水平和人民群众满意度的重要举措，是国家食品安全战略的重要内容。

为认真贯彻落实市委、市政府有关指示，推动我市食品安全暨创建国家食品安全示范城市工作，全面提升创建工作力度和食品安全保障水平。2023年2月26日下午，南昌市食品安全局相关人员莅临对我园的食品安全进行了初步指导检查。

检查组一行在副园长丁潇、保健医生涂丹阳的陪同下深入厨房的每一个角落，实查了每一个细节，现场查看了我园的厨房环境卫生、明厨亮灶，食品库房、厨房粗加工间、配餐间、留样冰箱等区域的卫生情况。

督导组对我园食品安全管理制度、食品采购索证索票、采购验收台账及厨房从业人员健康证、餐具清洗消毒记录、食品留样记录、行政陪餐记录、是否全面实行校园食品安全园长负责制等多方面进行了严格的检查。

经过一系列的检查，督导组对我园的规范管理、细致工作、高标准要求食品安全、厨房环境卫生、台账记录等各项工作给予了充分的肯定并给与指导。