美食推荐——蜜汁琵琶腿

鸡腿中含有大量的蛋白质，每一百克中含量高达22克，是一种高营养食材，富含易于小朋友吸收的蛋白质和微量元素，钙铁磷以及钾等营养成分。

配  料 :

1.琵琶腿5个           2.葱姜蒜适量

3.柠檬汁2勺           4.绍兴酒1勺

5.酱油2勺              6.白胡椒粉3勺

7.盐 适量               8.蜂蜜3-4勺

制作流程：

鸡腿洗净，扎小孔方便入味.

沸水中烫10-15分钟，捞出过冷水. 

加入柠檬汁，酱油，白胡椒粉，盐，葱姜蒜腌制两个小时以上. 

中火添加色拉油，翻炒至两面金黄. 

下入腌制好的所有汤汁料一起翻炒. 

加入开水，没过鸡腿，煮开后捞出大葱. 

大火煮至收汁，淋入蜂蜜.

大火翻炒均匀，即可出锅喽！