健康饮食,增强抵抗力
疫情饮食小贴士
疫情期间,家长朋友们在全力做好孩子防护的同时,
也不要忽略了孩子的膳食管理,
健康的饮食也非常重要!
因为身体免疫力提高了,
才能很好地对抗病毒,
所以这份疫情期间的健康饮食小贴士,
一起来看看吧!
种类多样 科学搭配
日常饮食应食物多样、荤素搭配,谷豆混吃,蛋奶兼顾,果蔬充足,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生等营养的供给。避免接触活畜禽,不接触、不购买、不食用野生动物。适量储备耐贮存的食材(如根茎类果蔬等),尽量不囤积易腐烂的食材(如绿叶蔬菜等)。生食水果和蔬菜,要清洗干净后食用。不吃超过保质期的食品。
疫情期间,幼儿待在室内时间较多,需要增加维生素D的摄入,促进钙的吸收,如鱼、虾、动物肝脏、蛋黄、奶油奶酪等。也可补充维生素D制剂,如鱼肝油。每天喝牛奶或者酸奶,满足骨骼生长的钙需要。
少油少盐 饮食清淡
适量控制幼儿对盐和油的摄入对于养成健康的饮食习惯格外重要。幼儿的味蕾较为敏感,制作清淡的食物可以品尝出食物原本的味道。因此,在幼儿时期保持低盐少油的饮食习惯,在其成长的过程中有极大的帮助。
适量饮水 保障代谢
适量饮水可以帮助体内营养成分及代谢产物及时运输和排出,保持体温恒定,我们建议每日给孩子的饮水量为700—800ml,以白开水为主。少喝含糖饮料。足量的饮水能保障身体正常的新陈代谢,家长可适当煮水果羹,香甜又健康。还有蜂蜜柠檬水、苹果山楂水、山药马蹄水、银耳雪梨汤等。
饮食要卫生
家长在烹饪食物时,切记生熟食品要分离,食物要煮熟后才能上桌。不仅要提醒孩子们餐前洗手,家长朋友们也要做好榜样,烹饪前、后都要洗手。
按用餐人数,制备当餐能吃完的食物,督促幼儿饭前洗手,饭后漱口。
尽量少剩或不剩饭菜。任何食品都不宜长时间在冰箱储存,若储存太久,会影响食品品质或可能产生异味。
在当前疫情防控的关键时刻,
需要大家牢固树立科学防疫观念,
科学合理地安排居家膳食,
增强身体免疫力和抵抗力,
确保家人和自己身体健康!