一、着重挑选，确保安全
  食品安全是保证营养的前提，必须确保入口的食物不会导致疾病。因此要注意挑选新鲜卫生、营养密度高、当地应季的食物和使用安全的水，合理存储；保持清洁，包括勤洗手、清洗消毒厨具、整理厨房环境、防虫防鼠等；生熟分开，生熟食物分专用的刀具和案板，分开存储；烧熟煮透，尤其是肉、禽、蛋和海产食品要煮熟，少选高盐、高油、高糖及加工类食品。
二、食物多样，搭配合理
  不同食物中含有的营养素不同，必须由多种食物组成平衡膳食模式才能满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。
三、保持真味，烹调得当
  烹饪温度过高会破坏食物中的维生素，还可能会产生一些有害物质，如丙烯酰胺、多环芳烃类化合物等，因此合理的烹饪加工方式才能有效保留食物中的营养成分。食材处理时要先洗后切，不长时间浸泡，避免水溶性维生素的流失；
四、调补有道，合理应用食药物质
  中医学自古以来就有“药食同源”的理论，一些中药既有治病的作用，同样也有悠久的作为食品食用的习惯；既有营养价值，又可增进健康。在合理膳食的基础上，结合中医因人、因时、因地制宜及辨证分型论治的原则，可针对性选用食药物质和食养方案，将日常膳食和传统中医养生食谱有机结合。
五、规律进餐，杜绝浪费
  规律进餐是指在一天之中相对固定的时间进食正餐，定时定量，饮食有度。规律的进餐有助于维持血糖稳定、控制进食量、保持体重稳定。像暴饮暴食、经常在外就餐会增加超重肥胖发生的可能，而偏食挑食、过度节食有可能导致营养不足或微量营养素缺乏，这些都是不好的饮食习惯。零食呢，优先挑选营养素密度高的食物，如坚果、牛奶、豆制品等，以不影响正餐为宜。
  勤俭节约是中华民族的优秀传统，尊重劳动、珍惜食物应该是我们每个人的行为准则。要注意按需选购，不盲目囤积，合理存储，保证食材新鲜又能防止食物腐败浪费；外出就餐理性消费，餐厅不多点、食堂不多打，践行“光盘行动”；在家不多做，减少剩饭剩菜，节约就在你的实际行动中。