走近世界卫生日

生活即教育，行为即课程，我们通过讲述故事、观看视频、图片展示等形式让孩子们了解世界卫生日的来历和意义，发挥园本劳动教育、健康食育的课程特色、营造良好的教育氛围，以实际的行动体验将环境卫生、个人卫生和食品卫生等理念植根于幼儿的心中。

我是清洁小达人

维护环境卫生，需要大家共同参与。在劳动教育理念的引领下，孩子们纷纷争当清洁小能手，先从自身卫生做起，养成良好的卫生习惯。

食品卫生保健康

围绕世界卫生日主题，幼儿园结合健康食育课程，积极发挥家园共育的优势，引导孩子学会识别食品安全标志，了解生产日期、保质期，教育孩子养成不挑食，不吃垃圾食品的习惯，为孩子们的健康成长把好安全关。

食品卫生五要素

1.保持清洁

勤洗手：饭前洗手、准备食物洗手、便后洗手。

食物制备过程中要清洗台面并保持餐厨用具清洁。

防止昆虫、老鼠及其他有害生物进入厨房接近食物，避免食品生物、化学和物理污染。

炸、烤和烘制食物时不要过度烹调，以免产生有害物质。

2.生熟分开

加工处理生鲜食物要用单独的器具。

生熟食物要用不同的器皿分开存放，专门专用。

3.食物烧熟煮透

食物，尤其是蛋类和海产品等要完全煮熟（蛋类和海产品未煮熟可能会含有致病菌引起疾病）。

炖汤炖菜要煮沸，食物中心温度至少应达到70℃以上。

菜肴再次加热要热透。

4.保持食物的安全温度

熟食不要在室温下存放超过两个小时。

熟食和易腐败的食物，应及时冷藏（最好在5℃以下）。

热餐在食用前温度应保持在60℃以上。

即便在冰箱中食物也不能储存过久。

5.使用安全的水和原材料

使用符合安全标准的水。

挑选新鲜有益健康食物。

谨慎食用生鲜动物肉。

个人健康小贴士

1.加强锻炼，适量进行户外活动，增强免疫力。

2.科学用眼，保持规律作息以及充足睡眠。

3.平时多喝热水，平衡饮食，注意增减衣物；房间经常要开窗通风，勤洗澡、勤换衣，晾晒衣被。

4.不共用生活用品，饮食用公筷公勺，咳嗽或打喷嚏遮口鼻，痰液用纸包裹。

5.勤洗手，正确戴口罩，减少去人群密集场所。

春回大地，人间皆安

快快行动起来

让世界卫生日成为生活中的每一日

自觉维护环境卫生

时刻注意个人防护

用持之以恒的行动

守护健康，共筑美好