俗话说,吃得好才能学得好。
孩子的饮食一直是家长心头的重中之重。
但随着经济的发展,生活越来越好,导致很多家长过分宠溺孩子,家长都本着“再苦不能苦孩子”的原则,孩子想吃什么就买什么,并且无节制。
相信很多家长都有过这样的经验,逛超市孩子在前面,家长在后面推着购物车,孩子想吃什么零食就往购物车里扔,而家长在后面:买买买!想吃的都给你买!
下面这六种零食早就被医生列入黑名单了,家长一定要注意了!
高糖、高脂肪、高热量食品
食物品种五花八门,光糕点一类就有无数种花样。这类恰巧是孩子最爱吃的,用甜捕获了孩子的胃。冰淇淋、蛋糕、甜品、奶茶、饮料,糖果都是孩子最爱吃的零食。
但这类食品都是高糖食物,例如一瓶听装可乐里糖的含量有8块方糖,而一杯奶茶里就含有15块方糖,糖的含量让人瞠目结舌。
根据世卫组织制定的标准,成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的5%,约为25克。
而一瓶饮料中的含糖量远远超过这个标准,而冰淇淋和蛋糕里的含糖量更是大到惊人。高糖食物对孩子的危害到底有多大?最直观的危害甜食会引起蛀牙,摄入糖分过多还会造成儿童近视,重则会引起糖尿病。其他高脂肪的食品包括:
油炸食品
如炸鸡、炸串、汉堡等,这类食品热量最高,含有超高的动物油脂,也是孩子最爱吃的食物,长时间吃油炸食品,会导致高血脂和冠心病。
腌制食品
腌制过程中,需要用到大量的盐,而盐会造成孩子肾脏负担,和肥胖体质结合,孩子发生高血压的风险大大增加。
肥肉和动物内脏
肥肉和动物内脏中含有大量的胆固醇和饱和脂肪,是引发心脏病最严重的两种食物。
奶油、糕点制品
动物奶油中含有大量胆固醇和油脂,而人造奶油中含有反式脂肪酸,都是危害孩子健康的物质。
加工的肉类
火腿肠、鱼丸、蟹棒等近年很受孩子欢迎,这种食品都属于人造加工的肉类,含有超标的亚硝酸盐和品质低下的肉类的油脂,长期使用会导致癌症。
方便面等方便食品
方便面的面饼经过反复油炸才会那么酥脆,而这两年大火的方便火锅更是浸泡在红油里,都是高热量、高脂肪的重灾区。
吃零食的危害
零食不是原罪,吃得多才是,很多孩子觉得零食比饭好吃,把零食当饭吃,这种已经属于零食过食,而过食有哪些危害呢?第一大危害就是儿童肥胖!
儿童肥胖的态势更是日益严峻,让父母烦心不已,我国儿童的肥胖率在逐年攀升,但还是有很多家长并没有引起重视。
很多家长有这样的概念:我的孩子胖,说明营养好,营养好孩子身体自然好。这是一种错误的认知。
儿童肥胖的危害究竟有多大,家长一定要有认识:
● 危害发育
国务院颁布的《中国儿童发展纲要(2011-2020年)》中提到,超重肥胖已经成我国儿童首要生长发育障碍。
过早肥胖会让孩子的生理机能滞缓发育,身高、智力都会受到影响。
过多的脂肪摄入会营养物质无法吸收,造成脂肪堆积,压制孩子身高的生长,一般肥胖的孩子在发育期间没有同龄人中身材健康的孩子长得高。智力也会受到影响,反应迟钝,思维不灵敏也是儿童肥胖带来的影响,时间长了孩子的智力会越来越被阻碍发展。
肥胖还会引起性早熟,肥胖儿童男性血睾酮含量及女性血清脱氢表雄酮硫酸酯含量明显高于正常儿童。
● 引发疾病及并发症
儿童过度肥胖已经是一种亚健康状态,而肥胖还会引发很多让人恐慌的斌并发症。
例如:高血脂、高血压、脂肪肝、儿童糖尿病。
这些老年病越来越儿童化,多是由于营养过剩的肥胖引起的。肥胖儿童血脂高于正常儿童,体积增大,心脏负荷过重,血压就会上升。高血压、高血脂是肥胖儿童患脂肪肝的危险信号。
● 心理危害
儿童肥胖使得孩子的发育不协调,是孩子的体型异于常人,那么就会给孩子造成心理负担和差异,使孩子出现焦虑、自卑、抑郁等情绪。学习和人际关系随之受到影响,让孩子的社交能力和适应能力都下降,从而是心理健康受到严重危害。