为了预防和控制集体食物中毒事故，使幼儿园师幼更加了解食物中毒的紧急处理措施和程序，从而更好地应对突如其来的重大集体食物中毒事故，我园组织开展了预防食物中毒应急演练活动。

孩子们正在吃午餐的时候，大班的老师发现一名幼儿突发肚子疼、呕吐、头晕等症状

带班老师迅速通知保健医，保健医立刻奔赴现场，对幼儿进行了认真细致的检查

保健医立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例，立即向园领导汇报，园领导接到报告后，立即赶赴现场查看，并紧急启动幼儿园重大食品安全事故应急预案

第一时间组织紧急救护小组，并把患儿送往最近的医院，教师与中毒幼儿家长取得联系。

后勤人员对残留食物、容器及可疑食品留样封存，并保存好患儿的呕吐物等，对无症状的幼儿进行观察和安抚工作。

保育员对地面进行清理消毒同时，安全员保护食堂现场，禁止非工作人员进入，由食堂班长做好食物留样

通过本次演练活动，有利于提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。幼儿园要求全体教职工进一步提高对食品安全的认识，切实加强对食品安全工作的监管！