文明卫生,从我做起

资料更新:2023-04-10
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走近世界卫生日
生活即教育,行为即课程,我们通过讲述故事、观看视频、图片展示等形式让孩子们了解世界卫生日的来历和意义,发挥园本劳动教育、健康食育的课程特色、营造良好的教育氛围,以实际的行动体验将环境卫生、个人卫生和食品卫生等理念植根于幼儿的心中。
我是清洁小达人
维护环境卫生,需要大家共同参与。在劳动教育理念的引领下,孩子们纷纷争当清洁小能手,先从自身卫生做起,养成良好的卫生习惯。
食品卫生保健康
围绕世界卫生日主题,幼儿园结合健康食育课程,积极发挥家园共育的优势,引导孩子学会识别食品安全标志,了解生产日期、保质期,教育孩子养成不挑食,不吃垃圾食品的习惯,为孩子们的健康成长把好安全关。
卫生知识小锦囊
食品卫生五要素1.保持清洁勤洗手:饭前洗手、准备食物洗手、便后洗手。食物制备过程中要清洗台面并保持餐厨用具清洁。防止昆虫、老鼠及其他有害生物进入厨房接近食物,避免食品生物、化学和物理污染。炸、烤和烘制食物时不要过度烹调,以免产生有害物质。
2.生熟分开加工处理生鲜食物要用单独的器具。生熟食物要用不同的器皿分开存放,专门专用。
3.食物烧熟煮透食物,尤其是蛋类和海产品等要完全煮熟(蛋类和海产品未煮熟可能会含有致病菌引起疾病)。炖汤炖菜要煮沸,食物中心温度至少应达到70℃以上。菜肴再次加热要热透。
4.保持食物的安全温度熟食不要在室温下存放超过两个小时。熟食和易腐败的食物,应及时冷藏(最好在5℃以下)。热餐在食用前温度应保持在60℃以上。即便在冰箱中食物也不能储存过久。
5.使用安全的水和原材料使用符合安全标准的水。挑选新鲜有益健康食物。谨慎食用生鲜动物肉。
个人健康小贴士
1.加强锻炼,适量进行户外活动,增强免疫力。
2.科学用眼,保持规律作息以及充足睡眠。
3.平时多喝热水,平衡饮食,注意增减衣物;房间经常要开窗通风,勤洗澡、勤换衣,晾晒衣被。
4.不共用生活用品,饮食用公筷公勺,咳嗽或打喷嚏遮口鼻,痰液用纸包裹。
5.勤洗手,正确戴口罩,减少去人群密集场所。
春回大地,人间皆安快快行动起来让世界卫生日成为生活中的每一日自觉维护环境卫生时刻注意个人防护用持之以恒的行动守护健康,共筑美好

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