迎接食堂卫生大检查报导

资料更新:2020-06-05
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     食品安全是幼儿园工作的重要环节之一,扬州市翰林英才幼儿园始终把食品安全卫生工作放在幼儿园工作的首位。2020年6月5日上午,邗江区食品药品监督局的市场监督员陈主任带领辖区内相关工作人员来到翰林英才幼儿园,视察食堂卫生安全工作。

      检查组在现场询问、了解疫情期间物品储备情况、餐具消毒情况和食堂各种管理制度的落实情况;详细查阅了食材验收台账和供货商合同;仔细查看了食堂的整体环境卫生、食品留样、卫生消毒、食堂索证索票等。检查组对翰林英才幼儿园食堂食品安全管理以及卫生消毒工作给予了肯定,同时也提出了一些建设性的建议。食堂负责人虚心听取,认真记录,积极落实。

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