如何预防食物中毒

资料更新:2025-05-21
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1.不要随便吃陌生人给的东西。

①不要轻信陌生人的花言巧语,更不要随意接受陌生人给的东西。

②在不确定食物能不能吃时,不要擅自做主,一定要询问家长或者可靠的成年人。

2.养成良好的卫生习惯。

学生应当养成勤洗手、勤剪指甲、不吮手指的良好习惯,吃东西前要认真洗手,避免“病从口入”。

3.不能擅自吃药。

①学生感到身体不舒服时,要第一时间告诉老师或家长,必要时应及时前往医院就医。

②学生要在家长的监督下服药,绝不能擅自拿药、吃药。

③服药前应当对照检查药品是否在保质期内,如果超出了保质期就不能服用。

4.防止食品被细菌污染。

①制作食品的原料要充分清洗。

②生、熟案板和刀具要分开。

③制作食品时要注意个人和环境卫生。

④确保食物容器的清洁卫生。

5.食品在食用前应当充分加热。

①家庭在烹调肉食时要将生肉块切小,炖熟煮透后才能食用。

②隔夜的熟食制品,即使外观没有明显改变,食用前也一定要回锅彻底加热,绝不能麻痹大意。

6.对于不熟悉的食物不要擅自尝试。

7.使用煤气要开窗通风。

①家庭在使用煤气、燃气热水器、煤炉、炭火锅时,要打开门窗,同时使用抽油烟机,保证室内的空气流通。

②晚上睡觉前,要关掉厨房的煤气总开关。

③燃气热水器最好安装在居室外部的阳台上,使用时应关门并开窗通风。如果安装在室内,则要配备专用烟筒,同时应开窗通风,保证空气流通。

④在冬季使用煤气或燃气热水器时,不要因为怕冷而关闭门窗,否则容易引起煤气中毒。

⑤使用煤炉的家庭要安装烟筒和风斗,并经常清理炉子里的煤灰,保证排烟道的通畅。

⑥使用煤炉的家庭应当安装一氧化碳报警器。

⑦每年都应当请合格的专业机构对煤气、燃气热水器和其他靠燃料加热的器具进行检测,确保安全。

⑧不要在室内使用烧烤架。

请小朋友们牢记以上安全常识,树立安全意识,提高自护自救能力,从而健康快乐的成长!


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