巧手展厨艺,花样创美味——厨艺大比拼

资料更新:2019-12-20
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孩子正处于发育成长的关键期,均衡营养的膳食更是保证幼儿身体健康发展的必要条件,吉的堡始终把幼儿的健康成长放在第一位。为了丰富幼儿饮食和不断提升厨师的专业技能、创新能力,20191218日在合肥学府名都幼儿园音体室,吉的堡合肥区域举行了“巧手展厨艺,花样创美食”——厨艺大比拼活动,以此为契机制作出更多的花样美食,并将添加到幼儿食谱中。



参赛代表方






中国的饮食文化源远流长,考究的不仅仅是味与色,更多是对于食材、火候的讲究,以及掌勺人那份对于美食的热爱。在吉的堡幼儿园中,不乏有这样的人才,既热爱美食,又精于烹饪,更重要的是懂得营养的搭配。让我们一起来看看这舌尖上的美食吧!



   面点制作   


本次比赛分为三部分,
参赛人员需在规定的时间内分别制作出
2种面点、1种红烧菜系、1种营养汤。
下午2点整,
参赛选手们个个身着雪白厨师服,
精神饱满,全身心的投入比赛中,
他们一丝不苟、操作娴熟。
揉、和、捏,忙的不亦乐乎!







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